Esquimaux

Miel bourdaine des Landes

Lire la suite

Poitrine de porc laqué

Miel châtaignier de Périgord

Lire la suite

Les plantes adaptogènes et leurs secrets !

Le miel, un délice pour vous et pour votre corps ! Mais, ce n’est pas le seul produit de la nature utilisé pour ses vertus. Consommées pendant des siècles, les plantes adaptogènes aident votre corps à retrouver son équilibre naturel.

Lire la suite

Donnez une seconde vie à vos pots en verre Hédène !

Depuis quelques années, l’idée de donner une seconde vie à ses objets du quotidien est de plus en plus présente dans nos esprits.

Lire la suite

Le miel s’invite dans votre routine beauté !

Très largement connu dans nos cuisines, le miel est également un incontournable de nos routines beauté.Depuis l’Antiquité, ses multiples bienfaits sont reconnus par les Égyptiens...

Lire la suite

Que sommes-nous sans les abeilles ?

Nées il y a 100 millions d’années, les abeilles font partie des animaux les plus anciens encore présents sur Terre. En constante évolution depuis leur apparition...

Lire la suite

Retour sur 2019 où le miel s’est fait très rare

Si vous n’étiez pas au courant, 2019 a été rebaptisée comme « l’année noire » pour nos abeilles et apiculteurs français. En effet, en 2018, la production de miel français avait connu une belle remontée avec presque 28 000 tonnes de miel produites...

Lire la suite

Miel de fleurs vs Miel de miellat

When you think of honey, you immediately think of bees (and you're right) and the flowers they hungrily gather to offer you delicious honey nectars.

Lire la suite

Tout savoir sur la cristallisation du miel

C’est bien connu, chaque miel est unique par sa saveur, sa couleur mais également sa texture et c’est de ces différences qu’émane toute la richesse des miels.

Lire la suite

Comment déguster le miel ?

Qu’on se le dise, le miel c’est comme le vin, ça se déguste ! On prend son temps pour admirer sa couleur claire ou foncée et sa texture crémeuse ou liquide, puis on ouvre le pot pour sentir le parfum...

Lire la suite