Cerise noire & miel - Une confiture d'exception au reflet du savoir-faire français
Offrez-vous une expérience gustative unique avec la confiture artisanale de cerises noires et miel de bruyère Hédène, une recette authentique qui marie le savoir-faire traditionnel et la finesse de produits d’exception. Préparé à partir de délicieuses cerises noires cueillies à pleine maturité et associées à notre miel de bruyère de France gourmand, chaque pot offre un équilibre parfait entre le fruit et le sucre, donnant naissance à une confiture maison à la texture lisse. L’intensité fruitée de cette confiture en fait un produit haut de gamme, à savourer sans modération.
Une cerise noire exceptionnelle - Le cœur de la confiture
Préparée avec des cerises bien mûres, sélectionnées à la main durant la période de juin, puis destinées à passer par les étapes de laver et dénoyauter avant cuisson, notre confiture est cuite au chaudron selon la tradition. Sa cuisson lente à feu doux permet de révéler son goût fruité ainsi que tous les bienfaits de la cerise noire. Ce procédé unique, fait à partir d'ingrédients naturels, permet de conserver une teneur élevée en fruits. À chaque ouverture de son pot, vous serez fasciné par sa texture authentique. Son mélange avec notre miel de bruyère lui confère un goût subtil et délicat. Un véritable produit artisanal, idéal pour enrichir votre collection de confitures.
Cerise noire & miel - Une texture fondante au goût caramélisé
Notre confiture de cerises noires et miel n’est pas une simple confiture, elle peut être la meilleure confiture cerise miel que vous pourrez savourer. Sa recette contient plus de fruits que de sucre ajouté. C’est pour cela que cette confiture possède un goût fruité équilibré, sans excès de sucre. Hédène vous garantit donc le parfum de la cerise noire et la saveur caramélisée du miel de bruyère. Sa couleur irrésistible, proche de celle de notre confiture de fraises et miel, éveillera davantage votre envie de l’incorporer dans vos recettes.
Conseils de dégustation - Confiture Cerise noire & miel
Pour savourer notre confiture de cerises noires et miel de bruyère, nous vous suggérons de disposer la confiture sur une tartine ou des viennoiseries au petit-déjeuner pour débuter une journée pleine d’énergie. Notre confiture de cerises noires et miel se marie à la perfection avec un fromage de brebis type Ossau-Iraty, ou comme ingrédient dans vos recettes de pâtisserie maison. Si vous souhaitez sucrer vos desserts pensez également à notre confiture de cerise au miel qui sera délicieuse dans un yaourt nature par exemple. Pour une touche originale, associez-la à des viandes grillées ou dégustez-la lors d'un apéritif gourmand avec un verre de vin. Pour savourer notre confiture de cerises noires au miel de bruyère, rien de tel que de l’étaler généreusement sur une tartine ou sur des viennoiseries au petit déjeuner pour débuter la journée avec douceur et énergie. Préparée à partir de cerises bien mûres, cette confiture artisanale de cerise noire possède un goût fruité supérieur, sucrée au miel avec une saveur douce et un parfum naturellement raffiné qui rappelle le pays basque.
Notre confiture de cerises et miel se marie à la perfection avec un fromage de brebis de type Ossau‑Iraty : un accord sucré‑salé idéal à partager lors d’un apéritif gourmand ou disposé en assiette comme sur une planche de fromages. Vous pouvez également l'utiliser comme ingrédient dans vos recettes de pâtisserie. Notre confiture apporte aussi une touche brillante à la surface d’une tarte, et un jus sucré subtil lorsqu’on la réchauffe légèrement.
Si vous souhaitez sucrer vos desserts autrement, pensez à intégrer notre confiture de cerise au miel dans un yaourt nature ou dans vos préparations froides : après avoir laissé refroidir la confiture chaude, son goût fruité et sa douceur sucrée se diffusent parfaitement dans un dessert simple. Pour une inspiration plus originale, elle accompagne également très bien les viandes grillées, où son goût légèrement caramélisé apporte une touche de caractère.
Conseils de conservation - Confiture Cerise noire & miel
Afin de profiter pleinement de la confiture cerise noire et miel de bruyère, avant son ouverture, placez-la dans un lieu sec à l’écart de l’humidité et de la chaleur. Une fois ouverte, réservez-la au frais dans un réfrigérateur pour conserver plus longtemps chaque saveur de ce produit exquis.
Caractéristiques :
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait, des œufs et du gluten.
Ingrédients : Cerise noire (62%), sucre, miel de bruyère de France (5%), jus de citron, pectine de fruits. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 814 Kj/191,9 Kcal ; Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0,6g ; Glucides : 46 g dont sucres : 45 g ; Fibres : 1,9 g ; Protéines : 0,6g ; Sel : 0,125g.
Prix/100g : 4,09€