LA LAVANDE À L'HONNEUR : PLONGEZ DANS L'EXPÉRIENCE SUBTILE DU MIEL
Le miel de lavande de France Hédène est une merveilleuse création de la nature, célébrant les vastes champs de lavande qui parfument les paysages français. Ce miel monofloral, produit par les abeilles qui butinent les fleurs de lavande, possède des saveurs délicatement fruitées et florales, typiques du terroir français. Contrairement au miel de châtaigner qui est un miel plus corsé, ce miel de cru est plus doux et fond délicatement en bouche, pour le plus grand bonheur des gourmands ! Contrairement au miel de romarin des Pyrénées qui est un miel plus doux, ce miel de cru est plus floral et parfumé, pour le plus grand bonheur des gourmands ! Avec ses subtiles notes d’amandes douces, le miel de lavande se distingue par son arôme envoûtant.
L'HARMONIE AROMATIQUE DU MIEL DE LAVANDE
Le parfum du miel de lavande de France Hédène, sa saveur fruitée et son odeur délicate sont très agréables. Son goût typé possède une légère acidité qui équilibre harmonieusement ses arômes boisés, végétaux et floraux. Ces saveurs restent longtemps en bouche, laissant une empreinte gustative mémorable. Pour les palais les plus subtils, des notes d’amandes douces se révèlent en fin de bouche. Cette saveur unique est le résultat de la symbiose entre les abeilles et les champs de lavande, créant un miel qui porte l'essence même de la nature environnante.
LE PARFUM DISTINCTIF DU MIEL DE LAVANDE HÉDÈNE
Le miel de lavande Hédène, empreint de l'essence des vastes champs de lavande de France, dévoile un parfum envoûtant et délicat. Chaque goutte de ce nectar doré transporte les sens vers les paysages ensoleillés où les abeilles butinent avec ardeur. L'arôme subtil de la lavande se marie harmonieusement avec des notes douces et florales, créant une expérience olfactive captivante qui évoque la pureté de la nature. Ce parfum envoûtant est une invitation à un voyage sensoriel au cœur des terroirs français.
UN TRÉSOR ISSU DU LUBERON
Récolté en France, plus précisément dans les vastes champs de lavande du Luberon, le miel de lavande Hédène est le plus parfumé de la gamme. Sa texture crémeuse et fondante met en valeur une floralité exceptionnelle, enrichie par des nuances subtiles de fruits frais. En bouche, il dévoile une saveur caractéristique, subtile et douce, avec des notes florales distinctes qui rappellent les doux parfums des champs de lavande.
LE DOUX NECTAR DES CHAMPS DE LAVANDE
La période de floraison de la lavande, un spectacle en soi, s'étend généreusement de mi-juin à début août. C'est durant ces mois d'été que les vastes champs se parent d'une magnifique robe violette, créant des paysages d'une beauté saisissante. Les champs semblent onduler comme une mer de lavande, exhalant un parfum envoûtant qui emplit l'air.
La récolte, minutieusement planifiée, débute à la fin du mois de juillet et se prolonge jusqu'au début de septembre. C'est une étape cruciale qui requiert une expertise précise. Les apiculteurs, en parfaite harmonie avec la nature environnante, attendent le moment optimal où les fleurs de lavande atteignent leur apogée de richesse aromatique. C'est à ce moment précis que le nectar est le plus riche, et que les abeilles, avec zèle, commencent leur travail de butinage.
Choisir le miel de lavande de France Hédène, c’est s'offrir une expérience gustative authentique et emblématique des terres ensoleillées de la région. Il témoigne du dévouement des abeilles butineuses et de la magie de la nature, offrant une délicieuse invitation à découvrir les saveurs uniques des champs de lavande français. Avec son origine France, sa texture crémeuse et sa production soignée, ce miel de lavande est une véritable pépite du terroir.
CONSEILS DE DÉGUSTATION – MIEL DE LAVANDE DU LUBERON
Si vous recherchez un miel pour un moment détente et cocooning à la maison, le miel de lavande de France Hédène est idéal. Étalez-le généreusement sur des tartines fraîches pour des déjeuners ensoleillés ou laissez-le se fondre dans une tasse de tisane, transformant chaque gorgée en une expérience apaisante et parfumée. Associez-le à des fromages doux pour une harmonie sucrée-salée exquise, ou sucrez subtilement vos desserts avec ce trésor doré pour une note aromatique unique. Son élégante présence dans les vinaigrettes ajoute une touche de raffinement à vos salades, tandis que son doux parfum rehausse les boissons glacées et les cocktails, apportant une profondeur de saveur insoupçonnée.
Prix pour 100g : 5,56 € pour le pot de 250g et 3,99 € pour le pot de 750g.