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Les recettes du chef Serge Vieiria

Le Chef Serge Vieira, Bocuse d’Or, est le parrain de la maison Hédène. Nous avons élaboré avec lui des recettes gourmandes et raffinées qui feront le bonheur des fins gourmets. Découvrez ces délicieuses recettes afin de les refaire chez vous :

Tartelette de chevre

Miel tilleul de Picardie

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Tartine carotte et miel

Miel bruyère des Landes

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Boeuf grillé

Miel sapin du Jura

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Carpaccio

Miel acacia du Jura

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Cerises sureaux

Miel romarin du Languedoc

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Clafoutis

Miel lavande du Luberon

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Esquimaux

Miel bourdaine des Landes

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Poitrine de porc laqué

Miel châtaignier de Lozère

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