Floral et légèrement citronné
Pyrénées
Crémeux
Végétal
Doux
250 g
Le miel de rhododendron des Pyrénées Hédène est un produit rare et précieux, obtenu à partir du nectar du rhododendron ponticum et du rhododendron ferrugineux, deux espèces de rhododendron présentes à l’état sauvage. Récolté à plus de 1 500 mètres d’altitude, en grande partie entre fin juillet et début septembre, il se distingue par sa couleur claire, sa texture crémeuse et son état liquide, caractéristiques d’un miel de montagne d’exception.
Le miel de rhododendron de France Hédène, véritable spécialité pyrénéenne, est un miel produit en petite quantité, dans des conditions naturelles idéales. Récolté par nos apiculteurs passionnés dans des ruchers situés au cœur des Pyrénées, ce nectar floral est un hommage à la production artisanale française. Grâce à sa texture crémeuse et sa couleur blanc nacré, ce miel évoque la pureté des plantes de montagne. Son odeur légère et son goût fruité, évoquant le rhododendron de montagne, en font un type de miel particulièrement apprécié des connaisseurs. Sa cristallisation lente permet une conservation optimale, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Surnommé "l’acacia des montagnes", ce miel de rhododendron possède des propriétés et vertus uniques. Ce nectar issu des hauteurs est une offre rare sur le marché, accessible en vente en ligne, à un prix justifié par sa qualité et sa récolte confidentielle. Chaque cuillerée est une immersion dans un univers subtil, délicat et profondément naturel.
Ce miel de rhododendron contient une richesse aromatique incomparable. Son arôme léger, parfois citronné, est rehaussé par une note florale qui évoque la fleur de rhododendron. Ce miel rare se distingue par sa texture fine et sa robe claire, rappelant les Hautes-Alpes françaises. Chaque pot, proposé en format 250 g, révèle la délicatesse du rhododendron de France. La production limitée de ce miel en fait un produit d’exception, au même titre que le miel de tilleul ou le miel de lavande.
À consommer au petit-déjeuner, dans une boisson chaude ou froide, ou encore dans une soupe par jour, ce miel délicat révèle tous ses bienfaits consommé de manière régulière. Idéal sur une brioche tiède, une tartine grillée ou à la petite cuillère, il est l'élément essentiel pour accompagner les moments gourmands avec raffinement grâce à ses notes florales et sa saveur douce et subtile. Pour surprendre vos invités, optez pour une recette de tartelette aux noisettes et au miel de rhododendron Hédène.
Ce miel de montagne, issu dans des conditions respectueuses de l’environnement, incarne toute la richesse de la nature française, entre altitude, fleurs sauvages et savoir-faire apicole.
Prix/100 g : 5,56€
Nicolas N.
Excellent
Marie J.
J’adore
Laurence P.
Goût léger .n’eclate pas en bouche aussitôt mais en second temps
Mathieu J.
top !
