Découvrez nos délicieuses recettes aux miels Hédène qui raviront les fins gourmets.
Pudding chia avec miel de lavande ?
Et si le pudding de chia vous faisait changer d’avis ? Crémeux, frais et prêt en quelques minutes, ce bol sain mêle lait de coco, yaourt, fruits de saison et une touche sucrée naturelle. Résultat : un petit‑déjeuner gourmand, léger et nourrissant, parfait pour bien démarrer la journée
Lire la suiteRecette cake carotte avec miel de carotte
Le carrot cake, bien que surprenant à base de carottes, est un dessert ancien et délicieux dont les origines remontent au Moyen Âge. Parfait pour l’automne, il séduit par son moelleux et ses saveurs épicées de cannelle, muscade ou cardamome. Nous vous présentons ici la recette facile de Peanutelly, créatrice culinaire passionnée, qui utilise notre miel de carotte dans le glaçage pour un résultat encore plus fondant et parfumé. Simple à préparer avec des ingrédients du quotidien farine, huile, œufs, sucre, levure, épices ou noix ce carrot cake garantit une texture homogène et savoureuse.
Lire la suiteChandeleur : recette de crêpe et poires caramélisés au miel
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ! Et qui dit Chandeleur dit forcément… crêpes ! Mais si vous souhaitez vous régaler tout en prenant soin de votre santé, pas de panique : nous vous avons déniché une recette délicieuse, saine et gourmande pour profiter de cette journée sans la moindre culpabilité.
Lire la suiteRecette pizza chèvre et miel
Découvrez cette recette pizza imaginée par Sandy, créatrice de contenu sur Instagram et passionnée de cuisine, qui partage sur sa page une pizza maison facile à préparer, à base de produits frais et de miel de sapin qui peut être remplacé par notre miel d'été bio ou notre miel d'acacia.
Lire la suiteRecette pour un crumble aux pommes et au miel
Dessert simple et réconfortant d’origine britannique, le crumble associe des fruits fondants (pommes et poires) à une pâte croustillante. Cette version, proposée par @t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine, est allégée en sucre grâce au miel de bruyère du Var, qui apporte des notes caramélisées. Facile et rapide, il se déguste tiède, seul ou avec une glace à la vanille.
Lire la suite