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Dorine Duval est une styliste culinaire exceptionnelle, transformant chaque plat en une œuvre d'art. Sa passion pour la gastronomie se reflète dans des présentations à la fois éblouissantes et savoureuses.
Explorez ses superbes créations sur son compte Instagram @dorineduvalphotographe et laissez-vous enchanter par son expertise.
Pour en savoir plus, n’hésitez pas à visiter son site internet : dorineduval.wixsite.com/photographe.
Ingrédients
- Tranches de pain (de campagne ou de votre choix)
- Miel de Thym
- Huile d'olive
- Gorgonzola frais
- Noix de pécan
- Noix concassées
- Sel et poivre (facultatif)
Préparation des tartines
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Badigeonnez les tranches de pain avec un mélange de miel de Thym et d'huile d'olive.
- Disposez les tranches sur une plaque de cuisson.
Cuisson
Enfournez les tartines pendant environ 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Assemblage
- Sortez les tartines du four et laissez-les légèrement refroidir.
- Étalez généreusement du gorgonzola frais sur chaque tranche de pain.
- Parsemez les tartines de noix de pécan et de noix concassées.
Finition
- Ajoutez un filet de miel de Thym sur le dessus des tartines pour apporter une touche supplémentaire de douceur.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez immédiatement et savourez ces délicieuses tartines sucré-salé, parfaites pour un apéritif ou une collation gourmande.