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250g

Miel coriandre du Berry

Fruité et discrètement caramélisé

13,18 €

Avec ses douces notes de caramel et sa saveur fruitée, le miel de coriandre du Berry fond délicatement en bouche. C’est un miel doré, doux et onctueux, qui rappelle les saveurs de l’enfance.

Berry Crémeux
Caramélisé Modéré
13,18 €

Description

Récolté en France, au nord de Bourges, le miel de coriandre Hédène est un miel rare. Contrairement à la fleur qui le caractérise, ce miel est doré, doux et onctueux. Il est doté d’un parfum frais et d’une saveur légèrement fruitée. Ses douces et fondantes notes de caramel vous transporteront à travers un voyage des sens inoubliable. Aussi, c’est un miel surprenant car il fond délicatement en bouche. Le miel de coriandre de France Hédène apporte une touche aromatique discrète à vos plats préférés. C’est un miel de cru rare et subtil qui vous fera vivre une expérience gustative unique. 

La période de floraison de la coriandre se fait à partir de mai. La récolte se déroule de fin juin à début juillet.

CONSEILS DE DEGUSTATION :

Le miel de coriandre du Berry donne un tout autre sens à la dégustation. Il apporte une dimension nouvelle à l’association fromage et miel, et sublime vos tisanes et infusions. Il convient parfaitement pour un moment détox dans une eau citronnée. Il peut également se déguster brut à la cuillère pour profiter de son goût unique et de son exceptionnelle douceur.

Prix/100g : 5,56€

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