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250g

Miel bruyère d'Aquitaine

Texture unique et saveur caramélisée

12,23 €

Le miel de bruyère d’Aquitaine Hédène est unique de par sa texture qui rappelle la gelée de confiture. Rare et parfumé, il possède des notes caramélisées et fruitées très agréables.

Aquitaine Gelée
Caramélisé Intense
12,90 €

Description

Avec sa texture unique à l'instar de la gelée de confiture, ce miel de cru possède des notes caramélisées et fruitées. Sa texture gélatineuse le rend unique car contrairement à un miel crémeux ou à un miel liquide comme le miel d'acacia, il s'étale délicatement sur des tartines comme de la confiture. Les bienfaits et les vertus du miel de bruyère sont nombreux et c'est une merveille pour les papilles.

Fleur emblématique des versants du sud-ouest, le miel de bruyère Hédène est récolté en Aquitaine. Il surprend par sa texture unique qui rappelle celle de la gelée de confiture. Sa couleur ambrée teintée de nuances orangées invite à la dégustation. Avec ses notes caramélisées, le miel de bruyère callune Hédène est d’une gourmandise incomparable. Il  sublimera crêpes, pancakes, fromages ou encore brioche tiède. C’est un miel authentique aux parfums intenses et persistants en bouche avec une légère pointe d’amertume. Sa saveur est très agréable, à la fois fruitée et caramélisée, pour un vrai voyage des sens.

La bruyère callune fleurit de juin à octobre. Le miel est ensuite récolté au début de l’automne.

CONSEILS DE DEGUSTATION - DETOX
Le miel de bruyère d’Aquitaine Hédène s’accorde parfaitement avec des boissons détox. Il les parfume avec délicatesse. Les notes fruitées et caramélisées de ce miel apportent douceur et gourmandise pour une pause détox raffinée.

BIENFAITS
Le miel de bruyère callune convient aux personnes ayant un état de grande fatigue ou des problèmes rénaux. Il aide à retrouver tonus et vitalité. 

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