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250g

Miel romarin du Languedoc

Doux et végétal

12,23 €

Le miel de romarin du Languedoc Hédène est un miel crémeux et doux en bouche. Il a une couleur très claire et possède des notes végétales, fraîches et florales. 

Languedoc Crémeux
Végétal Doux
12,90 €

Description

La douceur du miel de romarin rappelle celle du miel d'acacia, subtil et délicat. Le miel de romarin du Languedoc se distingue par des notes végétales parfaitement équilibrées. Il peut être dégusté brut à la cuillère ou étalé sur des tartines de pain chaud, tout comme pour le miel de bruyère d'Aquitaine, à la texture semblable à de la gelée de confiture. 

Le miel de romarin Hédène est récolté dans le Languedoc au sein du Parc Naturel de la Narbonnaise au printemps. Il a un parfum légèrement végétal et une saveur très agréable. D’une texture crémeuse, avec un très léger grain cristallisé en bouche, il se distingue par sa couleur très claire et son goût harmonieux. Plus floral que le miel d’acacia Hédène, il reste doux en bouche avec des notes végétales, fraîches et très légèrement acidulées.

La floraison débute en décembre et se poursuit jusqu’à fin avril . La récolte se fait courant mai.

CONSEILS DE DEGUSTATION - PETIT DEJEUNER EN DOUCEUR
Le miel de romarin du Languedoc Hédène peut être utilisé dès le petit déjeuner, sur une brioche chaude ou sur des tartines. Grâce à sa texture crémeuse, il s’étale et fond délicatement sur du pain croustillant. C’est un bon substitut à la confiture et il ira également très bien avec un verre de lait tiède, en remplacement du sucre. Ce miel français d’exception est parfait pour un petit déjeuner sain et plein de vitalité. 

BIENFAITS 
Le miel de romarin est riche en oligo-éléments et fortement recommandé aux personnes souffrant d’insuffisances digestive. Il a des propriétés antimigraineuses. Il est par ailleurs utilisé en cosmétiques pour sa douceur incomparable et ses bienfaits sur la peau.  

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