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250g

Miel acacia de Bourgogne

Subtil et délicat

12,23 €

Avec sa couleur cristalline unique, le miel d’acacia de Bourgogne Hédène est d’une grande finesse aromatique et d’une douceur exceptionnelle. Cela fait de lui un produit apprécié par toute la famille.

Bourgogne Liquide
Floral Doux
12,90 €

Description

Le miel d'acacia de Bourgogne Hédène est un miel doux et délicat. On reconnait ce miel à ses propriétés apaisantes et à ses bienfaits calmant. La principale vertu qui caractérise ce miel est son index glycémique faible, idéal pour les diabétiques.

Récolté en Bourgogne près de Sens dans la pure tradition apicole, le miel d’acacia Hédène est particulièrement fluide et d’une couleur cristalline qui atteste de sa qualité supérieure. C’est un miel très doux, floral et d’une finesse aromatique incomparable en bouche. Son arôme est légèrement fruité. Sa saveur est délicate et son parfum est subtil. C’est un miel très apprécié pour sa texture liquide, transparente et limpide. Sa douceur légèrement florale, dénuée d’acidité comme d’amertume, plaît à toute la famille. Equilibré et harmonieux, il fait l’unanimité auprès des gourmets.

La période de floraison du miel d’acacia va de fin avril à fin juin. La récolte se fait de mi-mai à fin juillet. 

CONSEILS DE DEGUSTATION - BRUNCH
Si vous préparez un brunch en famille ou entre amis, le miel d’acacia de Bourgogne Hédène est le miel idéal pour accompagner ce moment convivial. En effet, sa douceur et son arôme délicat lui permettent d’être utilisé et apprécié à de multiples occasions : avec des boissons chaudes, des pancakes, des gaufres ou encore des laitages. Accompagné de fruits frais et d’œufs, votre brunch au miel Hédène sera source de vitamines, de fraîcheur et surtout de gourmandise. 

BIENFAITS
Le miel d’acacia est réputé pour être calmant et apaisant. C’est le miel le plus adapté pour les personnes diabétiques étant donné son index glycémique faible. C’est également un bon régulateur intestinal. 

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